¿Quieres desconectar durante las vacaciones?
La comunidad de Livichuco se encuentra en el Altiplano boliviano, cerca de Challapata, en la provincia de Oruro. Es un pequeño caserío ubicado en lo que antiguamente era el camino […]
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La quinua, antiguamente llamada de manera despreciativa “comida de indios”, tiene una demanda creciente en Europa, EE.UU. y Japón. La quinua es un cereal con un balance nutritivo excepcional, que […]